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吃饺子就要这个味 口感一流超正宗 做法简朴特好吃 赶快试一试
发布时间:2021-11-13 00:51
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本文摘要:在我们老家,冬至是一定要吃饺子的哦!面临即未来临的冬至,还是要做一款悦目好吃,而且要简朴易上手的饺子。可能许多人认为包饺子很是简朴,不就是擀个皮,包个馅儿就可以了吗?其实做饺子还是很有讲求的,要饺子皮薄厚适当,馅料调到恰到利益,才气做出极品饺子哟!只有把这些基本功弄透以后,再做一些五彩饺子、水晶饺子等等就会很是简朴了。今天我们就来做一款咱们老家最为常见,也最受接待的猪肉白菜馅儿饺子。 这种饺子从口感的爽滑水平,以及食材之间的魔幻效应,都是最棒最完美的体现。

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在我们老家,冬至是一定要吃饺子的哦!面临即未来临的冬至,还是要做一款悦目好吃,而且要简朴易上手的饺子。可能许多人认为包饺子很是简朴,不就是擀个皮,包个馅儿就可以了吗?其实做饺子还是很有讲求的,要饺子皮薄厚适当,馅料调到恰到利益,才气做出极品饺子哟!只有把这些基本功弄透以后,再做一些五彩饺子、水晶饺子等等就会很是简朴了。今天我们就来做一款咱们老家最为常见,也最受接待的猪肉白菜馅儿饺子。

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这种饺子从口感的爽滑水平,以及食材之间的魔幻效应,都是最棒最完美的体现。冬至记得吃饺子,饺子馅儿这样调,那才叫香,一口吻能吃30个!到现在为止,我一直认为猪肉白菜馅的饺子才是当之无愧的饺子之王,每次做一大锅都不够吃了。今天你也跟我一起来感受一下这看似普通,但又极不寻常的饺子吧。

冬至来临。吃饺子就要这个味,口感一流超正宗,做法简朴特好吃,赶快试一试,肯定不会让你失望的。【白菜饺子】制作配料:白菜1颗 肉馅儿500克 小葱1把 生姜3片 生抽2勺 蚝油1勺 老抽1勺 盐1勺 胡椒粉1克 花椒八角适量 普通面粉400克 冷水240ML制作方法:1、准备一颗明白菜。

这个是老家自己种的明白菜,特别嫩特别好吃!2、明白菜切碎,放入碗中加入盐腌渍10分钟,然后放在洁净的纱布里,把水分挤干;3、提前准备好肉馅儿,加入葱末、姜末;4、锅中加入3勺植物油,加入花椒八角爆香;5、然后把花椒八角拣出抛弃,把热油浇在姜末上面,爆出香味。再把生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉放进去;6、最后拌匀称即可;7、再把明白菜末放进去;8、拌匀称即可;9、400克普通面粉加入240ML冷水,和成柔软的面团,放一旁醒发10分钟;10、醒发好的面团搓发展条,分成巨细一致的小面剂;11、把小面剂擀成中间稍厚边缘薄的饺子皮;12、取一张饺子皮,包上适量馅料;13、包成自己喜欢的样子即可;14、锅中加入足够的开水,加入1勺盐,放入饺子煮开漂起,加入2次冷水,煮开即可;15、这样做的白菜饺子鲜嫩多汁,好吃又营养,有任何意见和建议接待评论吐槽,如果以为对您有资助,接待点赞关注!您的支持是对我们最大的勉励!。


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